27日 6月 2018
昨夜はANAクラウンプラザホテル米子でシェフ交流*コラボメニュー披露会でした🎊 ウラジオストク市のロシア国内1位の人気レストランZUMA(ズーマ)の料理がいただけるチャンス‼️申込みに間に合って🙆‍♀️ 日本🇯🇵のレストランも腕によりを掛けてーおられましたー ズーマのメニューも完食🍷も白も飲んでご機嫌👏...
25日 6月 2018
昨夜は知人の招待でいらした、関東からのお客様方でしたー❗️ 大山町の恵まれた自然や営みの素晴らしさを、伯耆国の古代からの歴史ある事ごとにも、思いを馳せてお伝えしました(*^_^*) 日野川の鮎や境港のマグロや旬の白いか*隠岐の水タコ🐙飯 大山町産和牛の小松菜ソース添えetc……… ビール🍻の後はシジミの味噌汁でー締めは大栄西瓜🍉...
24日 6月 2018
梅の実があちこちから、10キロ位頂き感謝でーす❗️ 下ごしらえから,3日もかかり梅酒*※梅干し* 酢漬けにしましたー 明日のお客様はかなり気を張る方々で、敷物も全て夏仕様に替え ました(*^_^*)少しお疲れ気味😣 火曜日に掲載された俳句「金継ぎの茶碗に走る初夏の雷」 夕方の空の色が、この頃はとても感動する日が続きまーす‼️
21日 6月 2018
恒例の観光協会大山支部の蕎麦打ち講習会でしたー わりご蕎麦(大山町産そば粉)に海老天*茶碗蒸し*厚焼卵 満腹🙆‍♀️😘の講習会でしたー
20日 6月 2018
昨日は姉の誕生日のお祝いに🎂姪が福岡から来て、念願だったクルーズ船を見学に🚢境港にやって来ましたー。 待ち時間に澤井コーヒーでアフタヌーンティー(*^_^*) 珠心庵にお泊りで朝のモーニング‼️ 雨に打たれた☔️夏椿の純白が美しいでーす😊
18日 6月 2018
夏のしつらいに御簾を出しましたー星野さんの詩画も大好きなポエム‼️ 畑仕事も終えて帰ろうとしたらこの夕焼け、島根半島に夕陽が沈んだ後に…………関西は地震で大変なのにm(_ _)m 知人や友人、子供達皆無事で感謝でした(*'▽'*)
17日 6月 2018
従兄弟の左官は県の伝統工芸士ですが、花回廊で毎年鏝絵の展示を6月20日まで行っています‼️お出掛けお待ちしてまーす! カーブスの初代コーチが出張で大山に来てくださいましたー。 お仲間が集合‼️女子会で張り切りのおもてなしが出来ましたー メニューははちゃめちゃ❓❓ *チーズタッカルビ *お手製餃子 *白バイ *カプレーゼ *マグロカマ焼きetc………...
14日 6月 2018
お友達と時々行ってた皆生にある、「オッテイアーノ」のメニューにフレンチが仲間入りとか‼️ 早速ランチにゴーとなり、お魚コースを選びましたー。 美味しかった🎶とってもリーズナブルな料金なんです👏よー
13日 6月 2018
米子からリピーターの方がお友達とランチにいらして😊 境港産本マグロのかまやマグロの山かけ、青紫蘇とシラスのかき揚げ、肌寒いので柳川もどきに庭の三つ葉をてんこ盛り❗️ 粽や柏もどきも喜んで下さいましたー デザートには又々桑の実ジャム。 お話が終わったのは、ランチなのに夕方の5時に😨さー大変!!!!
11日 6月 2018
雨の日☔️には雨を楽しみ🤗粽や柏もどきを作り、古里の薫りや味を子供達へ送りましたー明日の誕生日のお祝いを🎉兼ねて 境港の本鮪のカマと甘い白いかも詰めて。 久し振りに豆乳、胡桃、レーズン、エゴマパウダーでパンも🍞焼きました‼️

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